法善寺横丁 ワインカルコス オリジナル オマール海老のパスタソース

大阪難波の法善寺横丁ワインバー カルコス
ディナーメニューで人気NO.1のオマール海老のパスタ!
1人前のパスタソースになんとカナダ産オマール海老を1尾分で贅沢に仕込み、オマール海老の味と香りを最大限に生かした、シェフの職人技が光るパスタソースです。
多くのお客様のご要望に応え、ホテルニューオータニやポンテベッキオ出身のシェフ谷山氏が、自店で1品1品丹精を込めて手仕込みしたパスタソースを”そのまま”加圧加熱殺菌でパウチにしました。
是非、ご家庭でもカルコスの人気パスタをお楽しみください。
ワインとのマリアージュは熟成された白ワインがオススメです。

※写真はイメージです
本品はパスタソースのみになります。

消味期限:製造日より常温保存で180日

原材料名:​オマール海老(カナダ産)、貝の煮汁、白ワイン、トマト、生クリーム、セロリ、人参、玉葱、 ブランデー、食用オリーブ油、にんにく、コーンスターチ、食塩、ブラックペッパー/調味料 (アミノ酸)、酸化防止剤(EDTAカルシウムニナトリウム)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸 化防止剤(無水亜硫酸)、(一部にえび・乳成分を含む) 殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量:150g
賞味期限:枠外上部に記載
保存の方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者/販売者:株式会社HORICOO 大阪府大阪市淀川区三津屋南2丁目5-18 ゙
☆簡単レシピ:沸騰したお湯にパウチのまま3分〜5分温める。別の鍋にお湯2ℓに対して塩20g入れ、1人前80g〜90gのパスタを茹でる。茹で上がったら器に盛り温まったパスタ ソースをかけて、お好みで粉チーズ等をトッピングして完成。
☆シェフおすすめアレンジレシピ:ご飯(できれば硬めに炊いた物)に温めたパスタソース
を混ぜ合わせ、お好みで粉チーズを和えればリゾット風になります。

電子レンジで温める場合:耐熱容器に移しかえ、ラップをして温めてください。加熱時間は機 種・W(ワット)数により異なりますので電子レンジの説明書などを参考に加減してくださ い。 ご注意:加熱後が大変熱くなっております。開封時やラップを取る際に中身が飛び散ることが ありますのでご注意ください。
栄養成分表示(150gあたり)この表示は目安です。 エネルギー ​128k​cal タンパク質 ​8.57​g
脂質 ​6.26​g 炭水化物 ​4.04​g 食塩相当量 ​0.918​g
*同工場で、卵、乳、小麦、そば、えび、ごま、さば、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチンの使用あり。

店舗HP
https://www.kalkos.jp

¥2,800 税込

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